こんにちは!
昨日宣言した通りでなんかそれらしいタイトル
つけましたが頑張って作りました!
まずはこんな感じの完成品です

見栄えが良くないのは許してください…
初めてにしては美味しく出来ました
レシピはTikTokまんまです!
とりあえず材料はこんな感じ
レシピ
材料一人前
そうめん ひと束
豚バラ 50g
味付け
豆乳150mg
めんつゆ大さじ2/3
ごまドレッシング1.5
鶏ガラだし 小さじ1/2
豆板醤 小さじ 半分
にんにく少々
①味付けに入れたものをよく混ぜる
②そうめんを茹でる
③豚バラも②と一緒に茹でる
④豚バラの色がねずみ色に変わり
そうめんが柔らかくなったら
そのまま氷水に入れる(ボウルを使いました)
⑤④で冷えたものに①をかけて完成
料理が出来ると嬉しくなるね
ね?私でも出来たくらい簡単でした
元のTikTokのやつが分かりやすかったのも
ありがたかったです。
引用元
TikTok - Make Your Day
次は麻婆豆腐に挑戦します!